美国伊利诺伊大学的科学家们发现，咖啡因可能弥补不正确饮食的负面作用，因为它会减慢脂质代谢的沉积并减低甘油三脂的水平。这项研究的新闻稿发表在MedicalXpress网站上。
与那些喝未加咖啡因的马黛茶的老鼠们相比，在四周内喝加咖啡因马黛茶的老鼠们的体重减轻了16%，脂肪也减少了22%。
这段时间它们的饮食由40%的脂肪、45%的碳水化合物和15%的蛋白质组成。
它们食用咖啡因的数量相当于人喝的四杯咖啡。
马黛茶是巴拉圭冬青的干燥叶子和嫩枝浸泡后做成的一种茶饮。它富含咖啡因。
借助合成咖啡因和咖啡中所含的咖啡因也能达到这种结果。
科学家们未来将会弄清，马黛茶和咖啡因如何可以在减重减脂和代谢紊乱方面帮助人们。
（俄罗斯卫星通讯社/2019-12-22）
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